Receptas / Čili koncentratas
Informacija
Kiekis:
25 litrai
Efektyvumas:
70 %
Aludaris:
Dainius Receptas sukurtas:
2015 m. gegužės 6 d.
Receptas modifikuotas:
2015 m. spalio 1 d.
Parametrai
|
OG:
1.090
|
|
|
FG:
1.008
|
|
|
ABV:
10.7 %
|
|
|
IBU:
146
|
|
|
EBC:
19
|
|
|
IBU/OG:
1.63
|
dominuoja apynių skonis
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| Golden Promise Pale Ale | 6.0 | 9.000 | 87.8 |
| CaraBelge salyklas | 30.0 | 1.000 | 9.8 |
| Rūgštusis salyklas „Sauermalz“ | 6.0 | 0.250 | 2.4 |
| 10.250 |
Apyniai
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| M44 US West Coast (Didžiąjam puode) | 10.0 | 91 |
| MauriBrew Ale 514 (Mažąjam puode, neužsivedė) | 5.0 | 73 |
| Safale US-05(56) (Mažąjam puode) | 5.0 | 77 |
Pastabos
Receptas įkvėptas Ramūno Daugelavičiaus ant laužo verdamo čili paprikų koncentrato Velnio akmeny.
Preliminariai 6,6 kartus aitresnis už Čili pipiriukų.
Dėkui jam ir Peckeliui už patarimus.
Preliminariai 6,6 kartus aitresnis už Čili pipiriukų.
Dėkui jam ir Peckeliui už patarimus.