Informacija

Kiekis:
25 litrai
Efektyvumas:
70 %
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2015 m. gegužės 6 d.
Receptas modifikuotas:
2015 m. spalio 1 d.

Parametrai

OG:
1.090
FG:
1.008
ABV:
10.7 %
IBU:
146
EBC:
19
IBU/OG:
1.63
dominuoja apynių skonis

Apdovanojimai

  • Parodyk ką gali 2015

    2015 m. gruodžio 12 d.
    Vieta: I
    Kategorija: Vyrų vertinimas
    Surinkti taškai: 40.00

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas Spalva (EBC) Kiekis (kg)
Golden Promise Pale Ale 6.0 9.000
CaraBelge salyklas 30.0 1.000
Rūgštusis salyklas „Sauermalz“ 6.0 0.250
      10.250

Apyniai

Pavadinimas AA (%) Kiekis (g) Laikas
Warrior 16.7 100 60
Čili paprikos 0.0 12 13
Summit 17.3 33 9
Čili paprikos 0.0 12 6
Summit 17.3 33 3
Amerikietiško ąžuolo drožlės, stipriai skrudintos 0.0 25 0
Summit 17.3 34 0
      249  

Mielės

Pavadinimas Kiekis (g) Atenuacija (%)
M44 US West Coast (Didžiąjam puode) 10.0 91
MauriBrew Ale 514 (Mažąjam puode, neužsivedė) 5.0 73
Safale US-05(56) (Mažąjam puode) 5.0 77

Pastabos

Receptas įkvėptas Ramūno Daugelavičiaus ant laužo verdamo čili paprikų koncentrato Velnio akmeny.
Preliminariai 6,6 kartus aitresnis už Čili pipiriukų.
Dėkui jam ir Peckeliui už patarimus.
Prisijungę aludariai