Receptas / Pilsner Urquell klonas
Informacija
Kiekis:
21 litras
Efektyvumas:
60 %
Stilius:
Aludaris:
Zydrius Receptas sukurtas:
2011 m. spalio 23 d.
Receptas modifikuotas:
2011 m. spalio 23 d.
Parametrai
|
OG:
1.046
|
|
|
FG:
1.011
|
|
|
ABV:
4.7 %
|
|
|
IBU:
49
|
|
|
EBC:
7
|
|
|
IBU/OG:
1.07
|
dominuoja apynių skonis
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Belgiškas pilsnerio salyklas | 3.0 | 5.000 | 95.2 | |
| CaraPils | 5.0 | 0.250 | 4.8 | |
| 5.250 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Saaz (Czech) | 3.5 | 60 | 85 | |
| Saaz (Czech) | 3.5 | 40 | 45 | |
| Saaz (Czech) | 3.5 | 20 | 30 | |
| Saaz (Czech) | 3.5 | 15 | 15 | |
| Saaz (Czech) | 3.5 | 15 | 0 | |
| 150 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Brewferm Lager | 12.0 | 77 |
Pastabos
Salinimas - 64C 1 val.
Misa verdama 90 min, tam kad sumažinti baltymų kiekį. Tam pačiam tikslui dėti airiškos kerpenos.
Aplinka - 10C. Mielėms rekomenduotina - 12-15C.
Misa verdama 90 min, tam kad sumažinti baltymų kiekį. Tam pačiam tikslui dėti airiškos kerpenos.
Aplinka - 10C. Mielėms rekomenduotina - 12-15C.
null
2011 m. Lapkričio 17 d.Zydrius
2011 m. Lapkričio 17 d.mielėms reikia kantrybės:)
Žaldokas
2011 m. Lapkričio 17 d.Zydrius
2011 m. Gruodžio 21 d.vyksta rimta kova su kitu mano tettnanger pils alumi. nugalėtojas taps šios žiemos pilsu.
Zydrius
2011 m. Gruodžio 26 d.