Receptas / Rūkas
Informacija
Kiekis:
20 litrų
Efektyvumas:
65 %
Stilius:
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2011 m. spalio 28 d.
Receptas modifikuotas:
2011 m. lapkričio 21 d.
Parametrai
OG:
1.055
|
|
FG:
1.014
|
|
ABV:
5.4 %
|
|
IBU:
19
|
|
EBC:
36
|
|
IBU/OG:
0.35
|
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
---|---|---|---|---|
Bazinis salyklas | 3.0 | 3.000 | 53.6 | |
Rūkytas salyklas ('Rauchmalz') | 15.0 | 2.000 | 35.7 | |
Vienos salyklas | 7.0 | 0.300 | 5.4 | |
CaraCrystal | 120.1 | 0.200 | 3.6 | |
Skrudintas miežių salyklas 'Black Dehusked' | 1200.9 | 0.100 | 1.8 | |
5.600 |
Apyniai
Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
---|---|---|---|---|
Tettnanger (German) | 5.0 | 30 | 60 | |
Tettnanger (German) | 5.0 | 10 | 15 | |
40 |
Mielės
Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
---|---|---|---|
MauriBrew Lager 497 | 12.0 | 75 |