Informacija

Kiekis:
20 litrų
Efektyvumas:
60 %
Stilius:
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2011 m. lapkričio 4 d.
Receptas modifikuotas:
-0001 m. lapkričio 30 d.

Parametrai

OG:
1.057
FG:
1.010
ABV:
6.2 %
IBU:
19
EBC:
9
IBU/OG:
0.33
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas Spalva (EBC) Kiekis (kg)
Kvietinis salyklas (šviesus) 3.0 3.000
Bazinis salyklas 3.0 2.000
Vienos salyklas 7.0 0.500
Kvietinis salyklas (tamsus) 15.0 0.500
      6.000

Apyniai

Pavadinimas AA (%) Kiekis (g) Laikas
Willamette 6.7 15 60
Hersbrucker (German) 4.0 5 60
Hersbrucker (German) 4.0 15 30
Hersbrucker (German) 4.0 5 5
      40  

Mielės

Pavadinimas Kiekis (g) Atenuacija (%)
Lallemand Danstar Munich 12.0 83

Pastabos

Receptas nužiūrėtas nuo Darenko "kvieukas" pridėta tik tamsaus kvietinio , ir šiek tiek daugiau Vienos salyklų

Komentarai

  • vidmantas

    2011 m. Lapkričio 4 d.
    kaip kvietinis šiek tiek kartokas gavosi, mažinčiau vienos ir kvietinio tamsaus kiekius kaip ir pradiniame darenko variante.
Prisijungę aludariai