Receptas / "Zombie Dust" klonas
Informacija
Kiekis:
20 litrų
Efektyvumas:
70 %
Stilius:
Aludaris:
Nemas Receptas sukurtas:
2015 m. lapkričio 2 d.
Receptas modifikuotas:
2015 m. lapkričio 12 d.
Parametrai
|
OG:
1.072
|
|
|
FG:
1.019
|
|
|
ABV:
7.0 %
|
|
|
IBU:
74
|
|
|
EBC:
23
|
|
|
IBU/OG:
1.03
|
dominuoja apynių skonis
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Pale Ale salyklas | 7.0 | 5.500 | 81.5 | |
| Miuncheno salyklas | 15.0 | 0.500 | 7.4 | |
| BEST Caramel Pils salyklas | 5.0 | 0.250 | 3.7 | |
| CaraCrystal | 120.1 | 0.250 | 3.7 | |
| Melanoidinas | 70.1 | 0.250 | 3.7 | |
| 6.750 |
Apyniai
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Wyeast 1272: American Ale II (2l starteris) | 24.0 | 74 |
Pastabos
https://www.brewtoad.com/recipes/3-floyds-zombie-dust-clone vienas iš naudotų pavyzdžių.
Sąlinimas 10min/55c; 60min( arba kol įvyks konversija)/65c; 15min/78c. Nepmirštam sąlinant pamaišyti karts nuo karto. Tekinimas 85c vandeniu.
Sausas apyniavimas galinės dvi dienos pirminės fermentacijos 50g ir galinės dvi dienos antrinės fermentacijos 50g. i antrinę + amarilo 50g?? Dar sprendžiu tą mintį dėl amarilo.
Sąlinimas 10min/55c; 60min( arba kol įvyks konversija)/65c; 15min/78c. Nepmirštam sąlinant pamaišyti karts nuo karto. Tekinimas 85c vandeniu.
Sausas apyniavimas galinės dvi dienos pirminės fermentacijos 50g ir galinės dvi dienos antrinės fermentacijos 50g. i antrinę + amarilo 50g?? Dar sprendžiu tą mintį dėl amarilo.
Nemas
2015 m. Lapkričio 4 d.vidmantas
2015 m. Lapkričio 4 d.Nemas
2015 m. Lapkričio 4 d.Varnalėša
2015 m. Lapkričio 26 d.Nemas
2015 m. Lapkričio 28 d.