Receptas / Nelson IPA
Informacija
Kiekis:
21 litras
Efektyvumas:
79 %
Stilius:
Aludaris:
traskis Receptas sukurtas:
2015 m. lapkričio 24 d.
Receptas modifikuotas:
2015 m. lapkričio 29 d.
Parametrai
|
OG:
1.061
|
|
|
FG:
1.012
|
|
|
ABV:
6.4 %
|
|
|
IBU:
40
|
|
|
EBC:
11
|
|
|
IBU/OG:
0.66
|
ryškus apynių skonis
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| Viking malt pilsnerio salyklas | 3.0 | 5.000 | 94.7 |
| Melanoidinas | 70.1 | 0.150 | 2.8 |
| CaraAmber | 60.0 | 0.100 | 1.9 |
| Skrudintas miežių salyklas 'Biscuit' | 50.0 | 0.030 | 0.6 |
| 5.280 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| Nelson Sauvin (New Zealand) | 11.3 | 10 | 60 |
| Nelson Sauvin (New Zealand) | 11.3 | 10 | 50 |
| Nelson Sauvin (New Zealand) | 11.3 | 10 | 40 |
| Nelson Sauvin (New Zealand) | 11.3 | 10 | 30 |
| Nelson Sauvin (New Zealand) | 11.3 | 10 | 0 |
| 50 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Lallemand Danstar Nottingham | 12.0 | 80 |
Pastabos
Salinimas:
49C-15min
64C-90min
78C-tekinam
49C-15min
64C-90min
78C-tekinam