Receptas / BRB - Belgo Rytas Biržuose
Informacija
Kiekis:
11 litrų
Efektyvumas:
68 %
Stilius:
Aludaris:
beabras Receptas sukurtas:
2011 m. lapkričio 14 d.
Receptas modifikuotas:
2011 m. lapkričio 20 d.
Parametrai
|
OG:
1.065
|
|
|
FG:
1.020
|
|
|
ABV:
5.9 %
|
|
|
IBU:
23
|
|
|
EBC:
20
|
|
|
IBU/OG:
0.35
|
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| Pale Ale salyklas | 7.0 | 1.250 | 37.2 |
| Kupiškio pilsnerio salyklas | 3.0 | 0.800 | 23.8 |
| Biržų krašto salyklas | 4.0 | 0.470 | 14.0 |
| Brewferm munich | 15.0 | 0.450 | 13.4 |
| Namų gamybos "Candi" cukrus (rudas) | 3.0 | 0.200 | 6.0 |
| Brewferm cara-crystal | 120.1 | 0.190 | 5.7 |
| 3.360 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| Citra spurgos (JAV) | 13.8 | 7 | 60 |
| Citra spurgos (JAV) | 13.8 | 10 | 5 |
| 17 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Brewferm Top (antros kartos, tiesiai iš išspilstymo) | 300.0 | 69 |
Pastabos
Procesas:
Strike'inam į 55c, rest 25min.
palaipsniui keliam iki 65c. (25 min)
Valandą laikom temperatūrą (65-67c).
Keliam iki 75 (55min), rest 20 min.
Ištekinam.
Apie pavadinimą: Daryta pagal (BBB) receptą, panaudojant likučius, daugiau cukraus. Blaivaus Belgo Išblaivymui.
Strike'inam į 55c, rest 25min.
palaipsniui keliam iki 65c. (25 min)
Valandą laikom temperatūrą (65-67c).
Keliam iki 75 (55min), rest 20 min.
Ištekinam.
Apie pavadinimą: Daryta pagal (BBB) receptą, panaudojant likučius, daugiau cukraus. Blaivaus Belgo Išblaivymui.
beabras
2011 m. Gruodžio 9 d.Gytis
2011 m. Gruodžio 9 d.O šiaip toks patikimas elis, gėrėsi visai smagiai. Man patiko labiau už blaivų belgą.
Dainius
2012 m. Sausio 11 d.