Receptas / Pusryčių greitukas
Informacija
Kiekis:
25 litrai
Efektyvumas:
65 %
Stilius:
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2016 m. sausio 6 d.
Receptas modifikuotas:
2017 m. gruodžio 14 d.
Parametrai
OG:
1.051
|
|
FG:
1.010
|
|
ABV:
5.4 %
|
|
IBU:
37
|
|
EBC:
74
|
|
IBU/OG:
0.71
|
ryškus apynių skonis
|
Apdovanojimai
Fermentuojamos medžiagos
Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
---|---|---|---|---|
BEST Pale Ale salyklas | 6.0 | 4.500 | 68.2 | |
BEST Munich salyklas | 15.0 | 0.600 | 9.1 | |
BEST Caramel Aromatic salyklas | 50.0 | 0.450 | 6.8 | |
Kvietiniai dribsniai | 3.0 | 0.400 | 6.1 | |
Skrudintas miežių salyklas 'Chocolate' | 905.1 | 0.350 | 5.3 | |
Skrudintas kviečių salyklas | 905.1 | 0.300 | 4.5 | |
6.600 |
Apyniai
Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
---|---|---|---|---|
Cascade (U.S.) | 8.0 | 50 | 60 | |
50 |
Mielės
Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
---|---|---|---|
Lallemand Danstar Nottingham | 12.0 | 80 |
Pastabos
Komentarai
-
Zalvarinis
2016 m. Kovo 21 d.Aš viską išmėtęs, virimo aprašyme įdėta :) 120g šaltame vandenyje tris paras pamirkitų pupelių Mexico(Skonis ir kvapas). -
domaso
2016 m. Kovo 22 d.O pupelės patraiškytos, ar cielos?
Kaip suprantu vandenį kartu su pupelėm supylei į antrinę - kiek laiko antrinėj prastovėjo?
Ar tik vandenį supylei per buteliavimą?
Dėkui ;) -
Zalvarinis
2016 m. Kovo 24 d.Pupelės cielos, palaikiau tris dienas ir supyliau į antrinę be pupelių ir tada pilsčiau. -
domaso
2016 m. Kovo 25 d.Dėkui už info. Šiek tiek stebina, kad šaltas vanduo tiek kavos skonio ištraukia. Aš vienam porteriui skrudintas kakavos pupeles sutraiškiau, užpyliau degtine, laikiau savaitę, ir tą degtinę supyliau į antrinę - ir vis tiek aluje ne kažin kas jautėsi... -
Bieliavskij
2016 m. Birželio 9 d.Pasidomek, tarkim Youtube, "cold drip cofee". Nors ten ir traisko, bet naudojamas ledinis vanduo.
Aludarių konkursas Kauno krašte
2016 m. kovo 19 d.