Informacija

Kiekis:
20 litrų
Efektyvumas:
76 %
Stilius:
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2011 m. lapkričio 20 d.
Receptas modifikuotas:
2011 m. lapkričio 23 d.

Parametrai

OG:
1.059
FG:
1.015
ABV:
5.8 %
IBU:
22
EBC:
52
IBU/OG:
0.37
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas Spalva (EBC) Kiekis (kg)
Marris Otter 4.0 3.000
Vienos salyklas 7.0 1.000
CaraCrystal 120.1 0.500
Special B 400.3 0.250
Kvietinis salyklas (šviesus) 3.0 0.200
Skrudintas miežių salyklas 'Chocolate' 900.7 0.150
      5.100

Apyniai

Pavadinimas AA (%) Kiekis (g) Laikas
Cascade (U.S.) 4.5 40 60
Cascade (U.S.) 4.5 10 15
      50  

Mielės

Pavadinimas Kiekis (g) Atenuacija (%)
Safale S-04 (2 generacija) 100.0 75

Komentarai

  • konung

    2012 m. Vasario 24 d.
    Ragautas 2012-02-23. Nedidelė puta ir išvazdus rudas atspalvis. Kvapas lengvai atpažįstamas - šokoladas + S04. Visumoj mažoka apynių, jų norėtųsi daugiau tiek kartume tiek aromate. Net nustebau šiandien į receptą paveizėjęs. Kur dingsta cascade? Bet vienok šokoladiniai ir karameliniai salyklai taiso padėtį.
Prisijungę aludariai