Receptas / ipa
Informacija
Kiekis:
19 litrų
Efektyvumas:
71 %
Stilius:
Aludaris:
axl Receptas sukurtas:
2016 m. kovo 10 d.
Receptas modifikuotas:
2016 m. kovo 28 d.
Parametrai
|
OG:
1.068
|
|
|
FG:
1.016
|
|
|
ABV:
6.8 %
|
|
|
IBU:
56
|
|
|
EBC:
24
|
|
|
IBU/OG:
0.82
|
dominuoja apynių skonis
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Pilsneriu aluteksas | 4.0 | 4.500 | 73.2 | |
| Miuncheno | 20.0 | 1.000 | 16.3 | |
| Avižiniai dribsniai | 4.0 | 0.400 | 6.5 | |
| Karamelinis | 220.8 | 0.250 | 4.1 | |
| 6.150 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Magnum | 12.0 | 30 | 60 | |
| Cascade (US) | 5.0 | 30 | 20 | |
| Cascade (US) | 5.0 | 20 | 10 | |
| Hallertauer Tradition | 4.9 | 20 | 10 | |
| Hallertauer Tradition | 4.9 | 30 | 0 | |
| 130 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Fermentis Safale US-05(56) | 12.0 | 77 |
Priedai
| Pavadinimas | Kiekis | Paskirtis | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Airiška kerpena | 5.0 g | Virimui | 10 min. |
Pastabos
http://www.brewersfriend.com/mash-chemistry-and-brewing-water-calculator/?id=GKYMP7N
Į misą 7g Kalcio sulfato (gipso)
3ml fosforo rugšties
55 -> 20min
66.5 -> 50min
71 -> 20min
76.5->10 min ir out
Virimas 100min
Į misą 7g Kalcio sulfato (gipso)
3ml fosforo rugšties
55 -> 20min
66.5 -> 50min
71 -> 20min
76.5->10 min ir out
Virimas 100min