Receptas / Baltasis Lokis
Informacija
IgnasV Parametrai
|
OG:
1.048
|
|
|
FG:
1.011
|
|
|
ABV:
4.9 %
|
|
|
IBU:
13
|
|
|
EBC:
9
|
|
|
IBU/OG:
0.26
|
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| Kvietinis salyklas (šviesus) | 4.3 | 3.800 | 60.3 |
| BEST Pale Ale salyklas | 6.0 | 2.500 | 39.7 |
| 6.300 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| Hallertauer Hersbrucker | 2.4 | 40 | 70 |
| Hallertauer Hersbrucker | 2.4 | 20 | 30 |
| 60 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Fermentis Safbrew WB-06 | 12.0 | 75 |
| Mangrove Jack's M27 Belgian Ale | 12.0 | 78 |
Pastabos
Vanduo 4 l/kg
57C - 20min
Dekokcija 1/3 - 10min
66C - 70min
Dekokcija 1/3 - 10min
75C - 15 min
Tekinti 78C
Mielės M27 antros kartos, per klaida supyliau, galvojau, kad ten kvietinio mielės...
Antoj dienoj galvoju dėti WB-06, įdomu kas gausis :)
57C - 20min
Dekokcija 1/3 - 10min
66C - 70min
Dekokcija 1/3 - 10min
75C - 15 min
Tekinti 78C
Mielės M27 antros kartos, per klaida supyliau, galvojau, kad ten kvietinio mielės...
Antoj dienoj galvoju dėti WB-06, įdomu kas gausis :)