Receptas / Bishop of Ely
Informacija
Kiekis:
4 litrai
Efektyvumas:
81 %
Stilius:
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2016 m. balandžio 1 d.
Receptas modifikuotas:
2016 m. birželio 14 d.
Parametrai
|
OG:
1.072
|
|
|
FG:
1.025
|
|
|
ABV:
6.1 %
|
|
|
IBU:
31
|
|
|
EBC:
122
|
|
|
IBU/OG:
0.43
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| Marris Otter salyklas | 5.0 | 0.600 | 46.2 |
| Crystal malt | 130.3 | 0.200 | 15.4 |
| Avižiniai dribsniai | 4.0 | 0.200 | 15.4 |
| Skrudintas miežių salyklas 'Chocolate Dehusked' | 801.8 | 0.100 | 7.7 |
| Skrudinti miežiai | 1152.7 | 0.100 | 7.7 |
| Laktozė | 1.0 | 0.100 | 7.7 |
| 1.300 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| East Kent Golding | 5.5 | 10 | 60 |
| East Kent Golding | 5.5 | 5 | 15 |
| 15 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Mangrove Jack's M07 British Ale | 12.0 | 73 |
Pastabos
Salinimas:
50 C, 45 min
51.5 -> 64 C, 75 min
64 -> 68 C, 30 min
68 -> 69 C, 15 min
ABV 6.17
EBC 98.5
IBU 33.7
50 C, 45 min
51.5 -> 64 C, 75 min
64 -> 68 C, 30 min
68 -> 69 C, 15 min
ABV 6.17
EBC 98.5
IBU 33.7
