Virimo informacija

Virimo pavadinimas:
Senolių alus
Aludaris:
Kiekis:
24.0 ltr
OG:
1.070
FG:
1.022
ABV:
6.3 %
Pirminė fermentacija:
2021-02-23
Antrinė fermentacija:
-
Išpilstyta:
2021-03-07
Pastabos:
Alus darytas tradiciniu būdu su viena temperatūrine pauze – 68˚C. Antroji „pauzė“ tekinimui – 78˚C.
Mielės paimtos tą pačią dieną, kaip ir darytas alus. Labai gyvybingos. Darytas starteris. Alus užrūgo jau po poros valandų. Labai aktyvi fermentacija.

2021-03-01 1.023 2021-03-04 1.022
Prisijungę aludariai