Virimo peržiūra
Virimo informacija
Virimo pavadinimas:
Tribute to Hunahpu
Aludaris:
Receptas:
Kiekis:
18.0 ltr
OG:
1.122
FG:
1.050
ABV:
9.4 %
Pirminė fermentacija:
2017-12-30
Antrinė fermentacija:
-
Išpilstyta:
2018-03-07
Pastabos:
Efektyvumas 53-54%.
Po 5 dienų sustojo aktyvi fermentacija, SG - 20 Brix (apie 56% ateniucija). Žiūrim kas bus toliau.
Po 3 savaičių SG nepamažėjo. Perpyliau į antrinę ant 3 pakelių rehidratuotų US-05. Nepadėjo. Fermentry 15 litrų.
Dar po 3 savaičių perpilta ant CBC-1 pyrago nuo biterio (https://www.aludariuklubas.lt/virimas/8709). Fermenteryje 16 litrų. Nepadėjo. 1.048 supiltas įkegą ir iškeliavo į rusį. Puse kiekio buteliuosis kaip yra, antra pusė susitiks su tinktūrom.
Po 5 dienų sustojo aktyvi fermentacija, SG - 20 Brix (apie 56% ateniucija). Žiūrim kas bus toliau.
Po 3 savaičių SG nepamažėjo. Perpyliau į antrinę ant 3 pakelių rehidratuotų US-05. Nepadėjo. Fermentry 15 litrų.
Dar po 3 savaičių perpilta ant CBC-1 pyrago nuo biterio (https://www.aludariuklubas.lt/virimas/8709). Fermenteryje 16 litrų. Nepadėjo. 1.048 supiltas įkegą ir iškeliavo į rusį. Puse kiekio buteliuosis kaip yra, antra pusė susitiks su tinktūrom.