Stilius / Amerikietiškas gintarinis elis
Amerikietiškas gintarinis elis
Aromatas
Lengvas-vidutinis apynių aromatas (dėl sauso apyniavimo/vėlyvo apynių pridėjimo). Citrusinis apynių kvapas yra dažnas, bet nebūtinas. Salyklo kvapas varijuoja nuo silpno iki vidutiniškai stipraus, dažniausiai juntama karamelė. Esterių kvapas gali kisti tarp vidutiniško ir visai nejaučiamo. Diacetilo kvapo nėra.
Išvaizda
Spalva - nuo gintaro iki vario raudonumo. Nemaža balkšva puta, kuri gana gerai laikosi. Dažniausiai gana skaidrus, bet sausai apyniuoti variantai gali būti drumsti.
Skonis
Vidutiniškas-stiprus amerikietiškų apynių skonis (dažniausiai citrusinis), gana stiprus salyklo skonis - tiek grūdų, tiek karamelės. Skonis subalansuotas.
Burnos pojūtis
Gana pilno kūno, sodrus alus. Švelnus, nors ir su daug apynių. Gali būti vidutiniškai arba stipriai gazuotas. Stipresniuose variantuose jaučiamas alkoholis.
Sudedamosios dalys
Bazinis salyklas, dažniausiai amerikietiškas dvieilių miežių, vidutiniai-tamsūs karameliniai salyklai, gali būti nedideli kiekiai kitų salyklų ar grūdų. Naudojami amerikietiški apyniai.
Pradinis tankis (OG)
1.045 - 1.060
Galutinis tankis (FG)
1.010 - 1.015
Alkoholio kiekis pagal tūrį (ABV)
4.6 - 6.6 %
Alkoholio kiekis pagal svorį (ABW)
3.6 - 5.2 %
Kartumas
25 - 40 IBU
Spalva
20 - 33 EBC ██████████
Naujausi stiliaus receptai
Amberis
Tipas: Iš salyklo
Stilius: Amerikietiškas gintarinis elis
Aludaris: Adolis
ABV: 6.2 % · EBC: 32 · IBU: 33
0
0
0
0
1.Amber Rat
Tipas: Iš salyklo
Stilius: Amerikietiškas gintarinis elis
Aludaris: remmy
ABV: 5.3 % · EBC: 33 · IBU: 31
0
0
1
0
Sausas dokas
Tipas: Iš salyklo
Stilius: Amerikietiškas gintarinis elis
Aludaris: kiela
ABV: 5.8 % · EBC: 29 · IBU: 16
0
0
2
0
Amber Mosaic
Tipas: Iš salyklo
Stilius: Amerikietiškas gintarinis elis
Aludaris: Leo
ABV: 5.4 % · EBC: 16 · IBU: 16
0
0
0
0
Gintarinis elis 2
Tipas: Iš salyklo
Stilius: Amerikietiškas gintarinis elis
Aludaris: kiela
ABV: 5.9 % · EBC: 20 · IBU: 11
0
0
1
0
Irkluotojų elis
Tipas: Iš salyklo
Stilius: Amerikietiškas gintarinis elis
Aludaris: Zhiniukas
ABV: 0.7 % · EBC: 25 · IBU: 19
0
0
2
0