Receptas / Juodoji širdis
Informacija
Kiekis:
22 litrai
Efektyvumas:
71 %
Stilius:
Aludaris:
elis Receptas sukurtas:
2016 m. rugpjūčio 4 d.
Receptas modifikuotas:
2016 m. rugpjūčio 4 d.
Parametrai
|
OG:
1.053
|
|
|
FG:
1.017
|
|
|
ABV:
4.7 %
|
|
|
IBU:
38
|
|
|
EBC:
74
|
|
|
IBU/OG:
0.71
|
ryškus apynių skonis
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| BEST Pale Ale salyklas | 6.0 | 3.030 | 55.3 |
| Brown Malt salyklas | 150.5 | 0.420 | 7.7 |
| Avižiniai dribsniai | 4.0 | 0.420 | 7.7 |
| Laktozė | 1.0 | 0.420 | 7.7 |
| BEST Kvietinis salyklas | 4.8 | 0.280 | 5.1 |
| BEST Caramel Munich III | 160.4 | 0.280 | 5.1 |
| Crystal malt | 130.5 | 0.210 | 3.8 |
| BEST Black salyklas | 1154.5 | 0.210 | 3.8 |
| Skrudintas miežių salyklas 'Chocolate Dehusked' | 803.0 | 0.210 | 3.8 |
| 5.480 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| Magnum | 10.4 | 18 | 60 |
| Sorachi Ace | 10.0 | 18 | 30 |
| 36 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Fermentis Safale US-05(56) | 13.0 | 77 |
Pastabos
salinimas 65C-75min
fermentacija 19C
fermentacija 19C
elis
2017 m. Gruodžio 21 d.Porters & Stouts ;
Oatmeal Stout 4 vieta