Informacija

Kiekis:
20 litrų
Efektyvumas:
70 %
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2016 m. rugpjūčio 22 d.
Receptas modifikuotas:
2016 m. rugsėjo 1 d.

Parametrai

OG:
1.080
FG:
1.018
ABV:
8.1 %
IBU:
87
EBC:
63
IBU/OG:
1.09
dominuoja apynių skonis

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas Spalva (EBC) Kiekis (kg)
BEST Pale Ale salyklas 6.0 6.290
BEST Munich Dark salyklas 25.0 0.800
BEST Black salyklas 1154.6 0.170
BEST Chocolate salyklas 903.8 0.170
BEST Caramel Aromatic salyklas 50.0 0.060
      7.490

Apyniai

Pavadinimas AA (%) Kiekis (g) Laikas
Magnum 13.0 51 90
Magnum 13.0 23 15
      74  

Mielės

Pavadinimas Kiekis (g) Atenuacija (%)
Safale US-05(56) III karta 250.0 77

Pastabos

65C - 90min
76C - 15min
Virimui šaukštelis sodos
Aplinka 19C
Be dark salyklo ir sodos ir jonizuoto šarminio h20 poros litrų juodųjų mirkymui Lryto ARV recepto proporcijos

Komentarai

  • elis

    2017 m. Gruodžio 21 d.  
    Aludarių taurė 2017m. 
    English & American Ales : Barley Wine 2 vieta

    "Parodyk ką gali" 2018m.Vilnius, vyrų stalas 2 vieta




Prisijungę aludariai