Receptas / Dzintara burbuls
Informacija
Kiekis:
23 litrai
Efektyvumas:
72 %
Stilius:
Aludaris:
Petrambijus Receptas sukurtas:
2016 m. rugsėjo 5 d.
Receptas modifikuotas:
2017 m. balandžio 9 d.
Parametrai
|
OG:
1.048
|
|
|
FG:
1.016
|
|
|
ABV:
4.2 %
|
|
|
IBU:
25
|
|
|
EBC:
19
|
|
|
IBU/OG:
0.53
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Bazinis salyklas (Čekiškas) | 3.6 | 4.800 | 93.9 | |
| Karamelinis salyklas | 203.0 | 0.310 | 6.1 | |
| 5.110 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Magnum | 13.0 | 17 | 60 | |
| Cascade (US) | 5.8 | 20 | 5 | |
| 37 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Fermentis Safale US-05(56) 3 karta | 150.0 | 67 |
Pastabos
virta 2016 09 18
pilstyta 2016 09 30
Receptas 5
Mielės US-05, trečios kartos, 150 g.
Apyniai Magnum 17g spurgais ir Cascade 20g granulėmis
Salinta 70 min 68 C
Pradinis vandens kiekis 18 l, antras pylimas 14 l palaikant 10 min.
Aušinta vonioje šulinio vandeniu.
pradinis BRIX 12
galutinis BRIX 4
Trukau 7 valandas su salyklo malimu.
Fermenteryje numatoma laikyti 12 dienų. Puta nusėdo po kelių dienų.
pilstyta 2016 09 30
Receptas 5
Mielės US-05, trečios kartos, 150 g.
Apyniai Magnum 17g spurgais ir Cascade 20g granulėmis
Salinta 70 min 68 C
Pradinis vandens kiekis 18 l, antras pylimas 14 l palaikant 10 min.
Aušinta vonioje šulinio vandeniu.
pradinis BRIX 12
galutinis BRIX 4
Trukau 7 valandas su salyklo malimu.
Fermenteryje numatoma laikyti 12 dienų. Puta nusėdo po kelių dienų.
Nuotraukos
