Receptas / Titanum
Informacija
Peckelis Parametrai
|
OG:
1.101
|
|
|
FG:
1.023
|
|
|
ABV:
10.2 %
|
|
|
IBU:
31
|
|
|
EBC:
10
|
|
|
IBU/OG:
0.31
|
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| BEST Kvietinis salyklas | 4.8 | 5.000 | 62.5 |
| Konditerinis cukrus (baltas) | 0.0 | 2.000 | 25.0 |
| Torrifed kviečiai | 3.0 | 1.000 | 12.5 |
| 8.000 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| Tettnanger (DE) | 9.4 | 40 | 60 |
| 40 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Mangrove Jack's M20 Bavarian Wheat | 12.0 | 77 |
Pastabos
http://www.brewersfriend.com/mash-chemistry-and-brewing-water-calculator/?id=JLQ90HS
Salinimas
10 min. 50C,
50 min. 63 C,
20 min. 72C,
77C tekinam. Nu nelengvai, ale kam lengva... :)
Variacija imperinio kvietinio tema, o kam neatrodo gerai, laikykite tai kvietiniu trippel.
Salinimas
10 min. 50C,
50 min. 63 C,
20 min. 72C,
77C tekinam. Nu nelengvai, ale kam lengva... :)
Variacija imperinio kvietinio tema, o kam neatrodo gerai, laikykite tai kvietiniu trippel.