Informacija

Kiekis:
22 litras
Efektyvumas:
77 %
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2016 m. spalio 31 d.
Receptas modifikuotas:
2016 m. gruodžio 4 d.

Parametrai

OG:
1.089
FG:
1.029
ABV:
7.8 %
IBU:
29
EBC:
64
IBU/OG:
0.32
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas Spalva (EBC) Kiekis (kg)
BEST Munich salyklas 15.0 4.500
Pale Ale 6.0 2.700
Heavily peated salyklas 3.0 0.550
BEST Caramel Munich III salyklas 166.4 0.230
Skrudintas kviečių salyklas 'Chocolate` 815.0 0.190
Skrudintas miežių salyklas 'Roasted Black' 1422.5 0.130
      8.300

Apyniai

Pavadinimas AA (%) Kiekis (g) Laikas
Fredos Taurieji* 2.0 80 60
Skėstašakis kamras (Andrographis paniculata) 0.0 8 18
Puplaiškis ( Menyanthes trifoliata) 10.0 45 15
Gailis (Ledum palustre) 0.0 45 5
Sotvaras (Myrica gale) 0.0 25 3
Vingiorykštė (Filipendula ulmaria) 0.0 63 0
Valerijonas (Valeriana officinalis) 0.0 1 0
      267  

Mielės

Pavadinimas Kiekis (g) Atenuacija (%)
Mangrove Jack's M07 British Ale 200.0 67

Pastabos

20/20, čiaupo
50/63/71/78 - 10/10/60/tekinam.
2 gr. gipso, 2 gr. druskos, 4 gr. CaCl. 4 ml tekinimui.
Ca+2  Mg+2  Na+   Cl-   SO4-2   HCO3
148    17.0    24      83     51        214         0.6 Malty
Turėtų būti negeriamas, bent iš pradžių.

Komentarai

  • Crazyte

    2016 m. Lapkričio 17 d.
    Anot Guglės: Andrographis paniculata - tai Skėstašakis kamras

Prisijungę aludariai