abė v2.0.0.1 - Aludarių klubas

Prisijungti / Registruotis

Meniu

Prisijungti / Registruotis

Receptas / abė v2.0.0.1

−

Informacija

Kiekis:

24 litrai

Efektyvumas:

59 %

Stilius:

Aludaris:

Receptas sukurtas:

2017 m. sausio 19 d.

Receptas modifikuotas:

2017 m. sausio 27 d.

−

Parametrai

OG: 1.049
FG: 1.019
ABV: 4.0 %
IBU: 10
EBC: 17
IBU/OG: 0.20	kartumo nėra, dominuoja salyklas

−

Fermentuojamos medžiagos

	Pavadinimas	Spalva (EBC)	Kiekis (kg)	Kiekis (%)
	BEST Pilsen salyklas BEST Pilsen salyklas Tipas: Bazinis salyklas Spalva: 3 - 4.9 EBC Ekstraktingumas: 37 Gamintojas: Bestmalz	4.0	3.000	46.2
	BEST Kvietinis salyklas BEST Kvietinis salyklas Tipas: Kvietinis salyklas Spalva: 3.5 - 6 EBC Ekstraktingumas: 38 Gamintojas: Bestmalz	4.8	2.500	38.5
	BEST Caramel Aromatic salyklas BEST Caramel Aromatic salyklas Tipas: Karamelinis salyklas Spalva: 41 - 60 EBC Ekstraktingumas: 34 Gamintojas: Bestmalz	50.5	1.000	15.4
			6.500

−

Apyniai

	Pavadinimas	Forma	AA (%)	IBU	Kiekis (g)	Laikas	Paskirtis
	Willamette Willamette Alfa: 4 - 6 % Paskirtis: Aromatui Švelnūs ir malonūs, aštroki, vaisiniai, gėlių ir truputis žemės aromato	-	5.0	2.9	6	60	Virimui (kartumui)
	Saaz (CZ) Saaz (CZ) Alfa: 2 - 6 % Paskirtis: Aromatui Labai švelnūs su maloniu tikrų apynių pustoniu, žemės aromato, aitrūs, turintys žolelių kvapo	-	4.0	1.9	5	60	Virimui (kartumui)
	Saaz (CZ) Saaz (CZ) Alfa: 2 - 6 % Paskirtis: Aromatui Labai švelnūs su maloniu tikrų apynių pustoniu, žemės aromato, aitrūs, turintys žolelių kvapo	-	4.0	1.5	5	30	Virimui (kartumui)
	Willamette Willamette Alfa: 4 - 6 % Paskirtis: Aromatui Švelnūs ir malonūs, aštroki, vaisiniai, gėlių ir truputis žemės aromato	-	5.0	2.2	6	30	Virimui (kartumui)
	Willamette Willamette Alfa: 4 - 6 % Paskirtis: Aromatui Švelnūs ir malonūs, aštroki, vaisiniai, gėlių ir truputis žemės aromato	-	5.0	1.1	6	10	Aromatui (virimui)
					28

−

Mielės

	Pavadinimas	Kiekis (g)	Atenuacija (%)
	MauriBrew Weiss (I gen)	150.0	62

−

Pastabos

Įkvėptas alaus "abė v2" aludario: vapas
Salinimo planas:
30min 62c
45min 72c
10min 78c

−

Komentarai

AndriusK
2017 m. Vasario 4 d.
Gavosi labai tankus (Good). Per daug karamelės. Norisi apynių
Peckelis
2017 m. Vasario 4 d.
Sakai, Vapo Abės įkvėptas :) O karamelę iš kur suuostei? Sakai, per daug. Tai taip, bet kiek per daug...
AndriusK
2017 m. Vasario 5 d.
Mano patirtis per daug juokinga, kad galėčiau vertinti kiek per daug. Gal perpus mažiau dėčiau.
Karamelės man norėjosi dėl spalvos, neteko matyt kvietinio karamelinio (smalsumas pramušo).

‹ › ×

Prisijungę aludariai