Receptas / Vokiečio riestainis
Informacija
Kiekis:
50 litrų
Efektyvumas:
82 %
Stilius:
Aludaris:
NerSim Receptas sukurtas:
2017 m. vasario 8 d.
Receptas modifikuotas:
-0001 m. lapkričio 30 d.
Parametrai
|
OG:
1.055
|
|
|
FG:
1.015
|
|
|
ABV:
5.2 %
|
|
|
IBU:
16
|
|
|
EBC:
40
|
|
|
IBU/OG:
0.30
|
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| BEST Munich salyklas | 17.0 | 6.000 | 54.7 | |
| Pilsnerio salyklas | 3.3 | 4.000 | 36.5 | |
| CaraMunich salyklas | 150.1 | 0.700 | 6.4 | |
| Skrudintas miežių salyklas 'Carafa II (Weyermann)' | 1200.9 | 0.260 | 2.4 | |
| 10.960 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Herkules | 14.5 | 25 | 60 | |
| Spalt Select (DE) | 4.5 | 11 | 3 | |
| 36 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Fermentis Saflager S-23 | 65.0 | 73 |
Priedai
| Pavadinimas | Kiekis | Paskirtis | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Biersol BrewFerm | 25.0 ml | Virimui | 15 min. |