Receptas / Pirmoji naktis
Informacija
Zaibys Parametrai
|
OG:
1.054
|
|
|
FG:
1.015
|
|
|
ABV:
5.1 %
|
|
|
IBU:
16
|
|
|
EBC:
8
|
|
|
IBU/OG:
0.29
|
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| BEST Kvietinis salyklas | 4.8 | 0.550 | 40.7 | |
| BEST Heidelberg salyklas | 2.9 | 0.550 | 40.7 | |
| Kvietiniai dribsniai | 3.0 | 0.150 | 11.1 | |
| Avižiniai dribsniai | 4.0 | 0.100 | 7.4 | |
| 1.350 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Bramling Cross | 6.8 | 2 | 60 | |
| Citra | 13.5 | 2 | 5 | |
| El Dorado | 14.5 | 2 | 5 | |
| Bramling Cross | 6.8 | 2 | 5 | |
| Amarillo | 9.5 | 2 | 5 | |
| 10 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Mangrove Jack's M21 Belgian Wit | 6.0 | 73 |
Priedai
| Pavadinimas | Kiekis | Paskirtis | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Raudonieji burokėliai | 100.0 g | Antrinei fermentacijai | - | |
| Apelsinų žievelė | 3.0 g | Antrinei fermentacijai | - | |
| Kmynai | 0.5 g | Antrinei fermentacijai | - | |
| Kardamonas | 0.5 g | Antrinei fermentacijai | - |