Rakau apyniuočio trečiokas - Aludarių klubas

Prisijungti / Registruotis

Meniu

Prisijungti / Registruotis

Receptas / Rakau apyniuočio trečiokas

−

Informacija

Kiekis:

9 litrai

Efektyvumas:

11 %

Stilius:

Standartinis biteris

Aludaris:

Receptas sukurtas:

2017 m. balandžio 8 d.

Receptas modifikuotas:

2017 m. balandžio 14 d.

−

Parametrai

OG: 1.031
FG: 1.006
ABV: 3.3 %
IBU: 77
EBC: 30
IBU/OG: 2.48	dominuoja apynių skonis

−

Žymos

Summit v.a.v.s.a

−

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas	Spalva (EBC)	Kiekis (kg)	Kiekis (%)
Vienos salyklas Vienos salyklas Tipas: Bazinis salyklas Spalva: 6 - 9 EBC Ekstraktingumas: 37 Gamintojas: Weyermann	7.5	8.000	97.0
BEST Rūgštinis salyklas BEST Rūgštinis salyklas Tipas: Specialus salyklas Spalva: 3 - 8 EBC Ekstraktingumas: 34 Gamintojas: Bestmalz	5.5	0.250	3.0
		8.250

−

Apyniai

Pavadinimas	Forma	AA (%)	IBU	Kiekis (g)	Laikas	Paskirtis
Summit Summit Alfa: 16 - 18 % Paskirtis: Kartumui Ypatingai aukšto alfa rūgštingumo apyniai	Granulės	17.4	77.1	15	30	Pirmam misos apyniavimui
Summit Summit Alfa: 16 - 18 % Paskirtis: Kartumui Ypatingai aukšto alfa rūgštingumo apyniai	Granulės	17.4	0.0	15	0	Sausam apyniavimui
				30

−

Mielės

Pavadinimas	Kiekis (g)	Atenuacija (%)
MauriBrew Ale 514 MauriBrew Ale 514 Paskirtis: Eliams Atenuacija: 73 % Gamintojas: MauriBrew Sedimentacija: Vidutinė/aukšta Fermentacijos temperatūra: 20 - 32 °C	8.0	80

−

Pastabos

2015 BJCP 11A - Ordinary Bitter

−

Komentarai

Lrytas1
2017 m. Balandžio 13 d.
O Dainius giros išvirė :)
puaka
2017 m. Balandžio 13 d.
Bet labai nedaug ir efektyvumas tik 11 % :)
Giords
2017 m. Balandžio 14 d.
Taigi trečiokas...
Dainius
2017 m. Balandžio 14 d.
Čia yra tikras trečiokas, aišku silpnokas. Anksčiau nevirdavau ir neskelbdavau atskirų receptų.
Išsifermentavo per parą, užmečiau apynių dėl macnumo :) ir po nepilnos paros jau ragavom.

‹ › ×