Informacija

Kiekis:
20 litrų
Efektyvumas:
70 %
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2012 m. sausio 19 d.
Receptas modifikuotas:
2012 m. sausio 24 d.

Parametrai

OG:
1.052
FG:
1.013
ABV:
5.1 %
IBU:
21
EBC:
39
IBU/OG:
0.41
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas Spalva (EBC) Kiekis (kg)
Bazinis salyklas 3.0 3.478
Miuncheno salyklas 15.0 0.870
CaraPils 5.0 0.435
Skrudintas miežių salyklas 'Chocolate Dehusked' 800.6 0.217
Dundulio giros ruginis extraktas 500.4 0.009
      5.009

Apyniai

Pavadinimas AA (%) Kiekis (g) Laikas
SUPER STYRIAN AURORA (Slovenija) 9.0 17 60
Styrian Golding (Slovenia) 5.0 17 10
      34  

Mielės

Pavadinimas Kiekis (g) Atenuacija (%)
MauriBrew Lager 497 10.0 75

Pastabos

Dundulio giros extrakta supyliau gale virimo
P.S, daugiau ruginio ekstrakto nedesiu. po dvieju savaiciu brendimo buvo visai nieko, bet jau po tryju, atsirado aitrokas skonis

Komentarai

  • GiN

    2012 m. Kovo 17 d.
    Ragautas 15.03.2012 VAK'o susitikimo metu.
    Skonis pilnesnis nei originalo, nors ir yra šiek tiek aitrumo, kaip pats sakai. Tiesą pasakius man ir originalas paliko gerą įspūdį - labai pagerėjęs nuo paskutinio ragavimo prieš kokį pusmetį.
  • Dainius

    2012 m. Balandžio 4 d.
    Niekada apie originalą nebuvau geros nuomonės - nu per saldus jis man. Hari, daryk išvadas :)
    Alus be ne panašiausias į originalą, bet aišku daug skanesnis.
Prisijungę aludariai