Receptas / Stella 33
Informacija
Kiekis:
22 litrai
Efektyvumas:
78 %
Stilius:
Aludaris:
Artis Receptas sukurtas:
2012 m. sausio 28 d.
Receptas modifikuotas:
2012 m. sausio 28 d.
Parametrai
|
OG:
1.066
|
|
|
FG:
1.020
|
|
|
ABV:
6.1 %
|
|
|
IBU:
33
|
|
|
EBC:
11
|
|
|
IBU/OG:
0.49
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Bazinis salyklas | 5.0 | 6.000 | 96.0 | |
| CaraHell | 25.0 | 0.250 | 4.0 | |
| 6.250 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Stella | 15.6 | 10 | 60 | |
| Stella | 15.6 | 25 | 15 | |
| Stella | 15.6 | 20 | 1 | |
| 55 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Wyeast California Lager 2112 (1.5 L starteris, 1.020 OG) | 12.0 | 70 |
Pastabos
Stella lotyniškai žvaigždė.
3 L/kg
68C - 60 min
1/3 dekokcija 15 min
74C - 20 min
Aplinkos temp. 15-16C
3 L/kg
68C - 60 min
1/3 dekokcija 15 min
74C - 20 min
Aplinkos temp. 15-16C
Dainius
2012 m. Balandžio 4 d.Idomūs apyniai, lengvai ir skaniai gėrės, matyt nemaža ir mielių įtaka. Atnešk dar pabrandinto, reikia rimčiau įvertint.