Informacija

Kiekis:
25 litrai
Efektyvumas:
71 %
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2012 m. vasario 3 d.
Receptas modifikuotas:
2012 m. gegužės 25 d.

Parametrai

OG:
1.070
FG:
1.016
ABV:
7.1 %
IBU:
42
EBC:
21
IBU/OG:
0.60
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas Spalva (EBC) Kiekis (kg)
Marris Otter 4.0 6.000
Rugių salyklas 6.0 1.500
CaraCrystal 120.1 0.600
Avižiniai dribsniai 4.0 0.300
    8.400

Apyniai

Pavadinimas AA (%) Kiekis (g) Laikas
Citra (U.S) 13.6 7 95
Cascade (U.S.) 3.5 7 65
Centennial 9.2 7 65
Centennial 9.2 7 55
Cascade (U.S.) 3.5 7 55
Cascade (U.S.) 3.5 7 45
Centennial 9.2 7 45
Centennial 9.2 7 35
Cascade (U.S.) 3.5 7 35
Cascade (U.S.) 3.5 7 25
Centennial 9.2 7 25
Centennial 9.2 7 15
Cascade (U.S.) 3.5 7 15
Cascade (U.S.) 3.5 7 1
Centennial 9.2 7 1
    105  

Mielės

Pavadinimas Kiekis (g) Atenuacija (%)
Safale US-05(56) 7.0 77

Pastabos

salinimas: uzpyliau 72C 20Ltr H2O- 1,5 val, pradine temperatura 64C, galine 62C.
sausam apyniavimui desiu Cascade
137

Komentarai

  • haris

    2012 m. Vasario 5 d.
    būtinai po kokio mėnesio atnešiu i susitikima paragauti
  • audryla

    2012 m. Vasario 5 d.
    Prie kokio temperatūros salinai rugius?
  • haris

    2012 m. Vasario 8 d.
    pradejau salinti 64c o baigiau 62C . kokia 1val. bet cia ne is profisionalumo,o tiesiog dariau,kaip visada;).
  • konung

    2012 m. Vasario 8 d.
    įtariu bus kvapnu. Tiesa, norėtųsi, kad ibu ~50 būtų. lauksim įspūdžių.
  • haris

    2012 m. Vasario 15 d.
    del ibu tai kazkaip suklydau skaiciuodamas. as irgi norejau kad apie 50 butu. tiesa, siandien supilsciau i butelius, i kai kuriuos buteliu imeciau cacade spurgu