Receptas / Baltų Sūkurėlis
Informacija
Kiekis:
59 litrai
Efektyvumas:
100 %
Stilius:
Aludaris:
elis Receptas sukurtas:
2018 m. spalio 21 d.
Receptas modifikuotas:
2018 m. gruodžio 18 d.
Parametrai
|
OG:
1.140
|
|
|
FG:
0.979
|
|
|
ABV:
21.1 %
|
|
|
IBU:
2
|
|
|
EBC:
7
|
|
|
IBU/OG:
0.01
|
kartumo nėra, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Medus | 2.0 | 23.000 | 100.0 | |
| 23.000 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Cascade (US) | 5.8 | 20 | 60 | |
| 20 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Mangrove Jack's M05 Mead | 48.0 | 115 |
Pastabos
Virtas nugriebiant kol baigėsi putos.
Šlakelis fosforo r,.truputis apynio,pabarstyta nutrivito, 3gramai askorbo rūgšties
Į dalį antrinės kaip mūza patars,gal cinamono ,gal aviečių,gal kadagio uogų, gal......
Į antrinę;
1 5 litrai midaus-800 gr šaldytų spanguolių
2. 27 litrai midaus -1.2kg šaldytų šaltalankių,3 apelsinų 1.5 citrinos žievė, 9 gr. kardamono, pusę patraiškyto muskato riešuto, geras žiupsnis karčiojo kiečio,3 cinamono lazdelės, 2 anyžinės žvaigždės.
Šlakelis fosforo r,.truputis apynio,pabarstyta nutrivito, 3gramai askorbo rūgšties
Į dalį antrinės kaip mūza patars,gal cinamono ,gal aviečių,gal kadagio uogų, gal......
Į antrinę;
1 5 litrai midaus-800 gr šaldytų spanguolių
2. 27 litrai midaus -1.2kg šaldytų šaltalankių,3 apelsinų 1.5 citrinos žievė, 9 gr. kardamono, pusę patraiškyto muskato riešuto, geras žiupsnis karčiojo kiečio,3 cinamono lazdelės, 2 anyžinės žvaigždės.
GiN
2018 m. Gruodžio 11 d.Peckelis
2018 m. Gruodžio 11 d.baigiant skirtingų tankių tirpalų blendinimu. Šiandien namuose neturėti refrektrometro, tai negaliu pertikrinti savo vizijos. O ji itin paprasta. Medus neturi 100% sausųjų medžiagų.
elis
2018 m. Gruodžio 11 d.Zhiniukas
2018 m. Gruodžio 12 d.Todėl atšaldytą misą matuoti rekomenduojama tiek hidrometru, tiek refraktometru, kad galima būtų sužinoti korekcijos koeficientą.
domaso
2018 m. Gruodžio 12 d.Su tais refraktometrais irgi reikia šiek tiek žinot - pvz. Brouwlande parsiduoda 7 identiški refraktometrai su skirtingomis specifikacijomis. O tarkim medui, iš vis yra atskiri refraktometrai (brolis bitininkas irgi paantrino). Aš irgi jau buvau užsisakęs refraktometrą, bet po to atšaukiau, nes pagalvojau, kuriem galam man jo reikia - juk hidrometrą merkiu tiesiai į kubilą su atvėsinta misa, o vėliau į kubilą su išrūgusiu alum, ir viskas - net kolbos nenaudoju. Plius nereikia perskaičiuot parodymų kai aluje pasigamina ABV.