Receptas / šventinis Gintarėlis
Informacija
Kiekis:
38 litrai
Efektyvumas:
75 %
Stilius:
Aludaris:
Lrs Receptas sukurtas:
2018 m. gruodžio 8 d.
Receptas modifikuotas:
2018 m. gruodžio 30 d.
Parametrai
|
OG:
1.053
|
|
|
FG:
1.012
|
|
|
ABV:
5.3 %
|
|
|
IBU:
22
|
|
|
EBC:
12
|
|
|
IBU/OG:
0.42
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Pilsnerio salyklas | 3.6 | 8.000 | 92.0 | |
| Vienos salyklas | 7.5 | 0.500 | 5.7 | |
| BEST Caramel Extra Dark salyklas | 201.2 | 0.200 | 2.3 | |
| 8.700 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Perle (DE) | 6.6 | 50 | 60 | |
| 50 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Fermentis Safbrew S-33 | 12.0 | 74 | |
| Fermentis Safale US-05(56) | 12.0 | 77 |
Pastabos
Salinimas 66.7 - 1 val
Virimas 1 val
https://www.brewersfriend.com/mash-chemistry-and-brewing-water-calculator/?id=4XXL0DT
Fermentacija 10-14 d 18 temp
Safale s05 -
Virimas 1 val
https://www.brewersfriend.com/mash-chemistry-and-brewing-water-calculator/?id=4XXL0DT
Fermentacija 10-14 d 18 temp
Safale s05 -