Informacija

Kiekis:
25 litrai
Efektyvumas:
70 %
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2019 m. kovo 26 d.
Receptas modifikuotas:
2019 m. balandžio 26 d.

Parametrai

OG:
1.035
FG:
1.008
ABV:
3.5 %
IBU:
7
EBC:
6
IBU/OG:
0.19
kartumo nėra, dominuoja salyklas

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas Spalva (EBC) Kiekis (kg)
BEST Kvietinis salyklas 4.8 2.000
BEST Pilsen salyklas 4.0 2.000
      4.000

Apyniai

Pavadinimas AA (%) Kiekis (g) Laikas
Magnum 13.0 10 15
      10  

Mielės

Pavadinimas Kiekis (g) Atenuacija (%)
Fermentis Safale US-05(56) 12.0 77

Priedai

Pavadinimas Kiekis Paskirtis Laikas
Lallemand WildBrew™ Sour Pitch laktobakterijos 5.0 g Pirminei fermentacijai -

Pastabos

Pagal Mikey Sunshine Berliner Weisse
Du virimai - vienas su rabarbarais, kitas su svarainais. Vaisiai/daržovės (po ~1,5kg) į antrinę.
Prisijungę aludariai