Receptas / APA 2019 08 03
Informacija
Kiekis:
50 litrų
Efektyvumas:
75 %
Stilius:
Aludaris:
Mikryza Receptas sukurtas:
2019 m. liepos 26 d.
Receptas modifikuotas:
2019 m. rugpjūčio 21 d.
Parametrai
|
OG:
1.055
|
|
|
FG:
1.010
|
|
|
ABV:
5.9 %
|
|
|
IBU:
38
|
|
|
EBC:
16
|
|
|
IBU/OG:
0.69
|
ryškus apynių skonis
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| BEST Pale Ale salyklas | 6.0 | 6.000 | 50.0 | |
| BEST Red X salyklas | 30.0 | 3.000 | 25.0 | |
| Bazinis čekiškas maltozos salyklas | 3.0 | 2.000 | 16.7 | |
| BEST Caramel Pils salyklas | 5.0 | 1.000 | 8.3 | |
| 12.000 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Magnum | 13.0 | 50 | 60 | |
| Cascade (US) | 5.8 | 50 | 10 | |
| Citra | 12.0 | 50 | 0 | |
| 150 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Fermentis Safale US-05(56) | 200.0 | 82 |
Priedai
| Pavadinimas | Kiekis | Paskirtis | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Airiška kerpena | 16.0 g | Virimui | 10 min. |
Pastabos
12 kg. salyklo. salinta 66 1 h, 36 l vandens. tekinimui 30 l. vandens. pracirkuliuota dar 1 h. sudėtas netilpęs salyklas apie 1 kg. virtas sklidinas puodas. Šaldant dapilti dar trys ar keturi arbatiniai. Mielės 4 ar 5 kartos US 05. Gavosi per sprindį nuo bačkos viršaus. Išpilstyta 2019 08 16. Gavosi lygiai 50 l.
Nuotraukos
