Receptas / Medaus alus
Informacija
Kiekis:
27 litrai
Efektyvumas:
65 %
Stilius:
Aludaris:
kaladuks Receptas sukurtas:
2011 m. kovo 13 d.
Receptas modifikuotas:
-0001 m. lapkričio 30 d.
Parametrai
|
OG:
1.064
|
|
|
FG:
1.016
|
|
|
ABV:
6.3 %
|
|
|
IBU:
34
|
|
|
EBC:
22
|
|
|
IBU/OG:
0.53
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Bazinis salyklas | 3.0 | 8.400 | 92.3 | |
| karamelinis salyklas | 220.2 | 0.400 | 4.4 | |
| Medus | 11.0 | 0.300 | 3.3 | |
| 9.100 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| kaliandra | 0.0 | 17 | 60 | |
| Target (U.K.) | 11.0 | 30 | 60 | |
| Brewer's Gold (U.S.) | 8.0 | 20 | 15 | |
| Magnum | 14.5 | 15 | 5 | |
| 82 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Brewferm Lager | 22.0 | 75 |
svyturys
2011 m. Kovo 14 d.kaladuks
2011 m. Kovo 14 d.Vodolazas
2011 m. Kovo 15 d.