mini virimas - Aludarių klubas

Prisijungti / Registruotis

Meniu

Prisijungti / Registruotis

Receptas / mini virimas

−

Informacija

Kiekis:

4 litrai

Efektyvumas:

70 %

Stilius:

Aludaris:

Receptas sukurtas:

2012 m. balandžio 22 d.

Receptas modifikuotas:

2012 m. balandžio 22 d.

−

Parametrai

OG: 1.059
FG: 1.012
ABV: 6.2 %
IBU: 152
EBC: 10
IBU/OG: 2.56	dominuoja apynių skonis

−

Fermentuojamos medžiagos

	Pavadinimas	Spalva (EBC)	Kiekis (kg)	Kiekis (%)
	Marris Otter Marris Otter salyklas Tipas: Bazinis salyklas Spalva: 4.5 - 5.5 EBC Ekstraktingumas: 37 Gamintojas: Thomas Fawcett & Sons LTD	4.0	1.000	90.9
	Rūkytas salyklas ('Rauchmalz') Rūkytas salyklas ('Rauchmalz') Tipas: Rūkytas salyklas Spalva: 4 - 8 EBC Ekstraktingumas: 37 Gamintojas: Weyermann	15.0	0.100	9.1
			1.100

−

Apyniai

	Pavadinimas	Forma	AA (%)	IBU	Kiekis (g)	Laikas	Paskirtis
	Cascade (New Zealand) Cascade (NZ) Alfa: 6 - 8 % Paskirtis: Kartumui ir aromatui Panašūs į “US Cascade” apynius, su gėlių ir greipfrutų aromatu	-	14.4	76.3	10	60	-
	Cascade (New Zealand) Cascade (NZ) Alfa: 6 - 8 % Paskirtis: Kartumui ir aromatui Panašūs į “US Cascade” apynius, su gėlių ir greipfrutų aromatu	-	14.4	75.7	20	15	-
					30

−

Mielės

	Pavadinimas	Kiekis (g)	Atenuacija (%)
	Lallemand Danstar Nottingham Lallemand Danstar Nottingham Paskirtis: Eliams Atenuacija: 80 % Gamintojas: Lallemand Danstar Sedimentacija: Aukšta Fermentacijos temperatūra: 14 - 21 °C	5.0	80

−

Komentarai

haris
2012 m. Balandžio 22 d.
o geras, as irgi galvjau kazkaip padariti svisia ipa su rukytu salyklu. Butu idomu suzinoti kaip gausis
pofke
2012 m. Balandžio 22 d.
Dėl IBU persistengta mano nuomone, žmogus jau nuo 85-100 IBU nebejaučia skirtumo. Receptas įdomus, bet be balanso. Jei nesunku, parašyk įspūdžius po ragavimo, įdomu.
haris
2012 m. Balandžio 24 d.
karčio skirtumo tada tikrai nelabai jauciasi

‹ › ×

Prisijungę aludariai