Receptas / Kolsch 3
Informacija
Parametrai
OG:
1.054
|
|
FG:
1.012
|
|
ABV:
5.4 %
|
|
IBU:
17
|
|
EBC:
8
|
|
IBU/OG:
0.32
|
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
---|---|---|---|---|
BEST Pilsen salyklas | 4.0 | 8.400 | 94.9 | |
BEST Vienna salyklas | 9.0 | 0.450 | 5.1 | |
8.850 |
Apyniai
Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
---|---|---|---|---|
Perle (DE) | 7.8 | 25 | 60 | |
Hallertau Mittelfruh | 3.2 | 50 | 10 | |
Hallertau Mittelfruh | 3.2 | 50 | 5 | |
125 |
Mielės
Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
---|---|---|---|
Wyeast 2565: Kolsch | 12.0 | 75 | |
Fermentis Safale US-05(56) | 12.0 | 77 |
Pastabos
dvi skirtingos mielės į skirtingus fermenterius
arturka1114
2021 m. Sausio 29 d.Lrs
2021 m. Kovo 11 d.