Receptas / Willamette Dunkelweizen
Informacija
Kiekis:
25 litrai
Efektyvumas:
56 %
Stilius:
Aludaris:
AJ Receptas sukurtas:
2020 m. kovo 1 d.
Receptas modifikuotas:
2020 m. balandžio 21 d.
Parametrai
|
OG:
1.053
|
|
|
FG:
1.014
|
|
|
ABV:
5.1 %
|
|
|
IBU:
23
|
|
|
EBC:
22
|
|
|
IBU/OG:
0.44
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| BEST Kvietinis salyklas | 4.8 | 5.000 | 66.4 |
| BEST Heidelberg salyklas | 2.9 | 0.990 | 13.1 |
| BEST Munich salyklas | 15.5 | 0.990 | 13.1 |
| CaraCrystal salyklas | 120.3 | 0.550 | 7.3 |
| 7.530 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| Willamette | 5.0 | 30 | 60 |
| Willamette | 5.0 | 20 | 30 |
| Willamette | 5.0 | 25 | 5 |
| Willamette | 5.0 | 25 | 1 |
| 100 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Mangrove Jack's M20 Bavarian Wheat | 12.0 | 74 |
Pastabos
Singlas 67-68 C - 90 min
76 C - 10 min
Verdam 75 min
76 C - 10 min
Verdam 75 min