Informacija

Kiekis:
48 litrai
Efektyvumas:
94 %
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2020 m. kovo 11 d.
Receptas modifikuotas:
2020 m. balandžio 19 d.

Parametrai

OG:
1.051
FG:
1.004
ABV:
6.1 %
IBU:
30
EBC:
9
IBU/OG:
0.59
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas Spalva (EBC) Kiekis (kg)
Miežinis salyklas (Čekija) 3.0 3.500
BEST Pale Ale salyklas 6.0 3.000
BEST Munich salyklas 15.5 2.000
      8.500

Apyniai

Pavadinimas AA (%) Kiekis (g) Laikas
Azacca 15.0 100 10
Galaxy™ 15.0 100 0
Amarillo 9.5 100 0
Azacca 15.0 100 0
Citra cryo 22.4 100 0
      500  

Mielės

Pavadinimas Kiekis (g) Atenuacija (%)
Fermentis Safale US-05(56) 200.0 92

Priedai

Pavadinimas Kiekis Paskirtis Laikas
BS Amyloglucosidase 300 Enzyme 7.0 g Salinimui 40 min.

Pastabos

50C-10min
62C-60min ph-5.5
60C+fermentas NBS Amyloglucosidase 300 -40min ph-4.5
80C-out
Prisijungę aludariai