Receptas / gggg
Informacija
Parametrai
OG:
1.032
|
|
FG:
1.008
|
|
ABV:
3.1 %
|
|
IBU:
0
|
|
EBC:
38
|
|
IBU/OG:
0.00
|
kartumo nėra, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
---|---|---|---|---|
BEST Rye Malt | 80.7 | 4.000 | 100.0 | |
4.000 |
Mielės
Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
---|---|---|---|
Fermentis Safale US-05(56) | 12.0 | 74 |
Priedai
Pavadinimas | Kiekis | Paskirtis | Laikas | |
---|---|---|---|---|
Kmynai | 200.0 g | Pirminei fermentacijai | 1 d. |
Pastabos
Salinimas 61C-2val salyklas-vanduo 1:2
Košė pakepta 180C-2val
tekinimas
Fermentavimas iki FG apie 1,012 ir pasterizacija kaitinant kega iki 60C
Spalva-iš akies
Kmynų arbata į tekinimą
Košė pakepta 180C-2val
tekinimas
Fermentavimas iki FG apie 1,012 ir pasterizacija kaitinant kega iki 60C
Spalva-iš akies
Kmynų arbata į tekinimą