Receptas / gggg
Informacija
tikka1122 Parametrai
|
OG:
1.064
|
|
|
FG:
1.017
|
|
|
ABV:
6.2 %
|
|
|
IBU:
0
|
|
|
EBC:
61
|
|
|
IBU/OG:
0.00
|
kartumo nėra, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| BEST Rye Malt | 80.7 | 4.000 | 50.0 |
| BEST Rye Malt | 80.7 | 4.000 | 50.0 |
| 8.000 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| Fermentis Safale US-05(56) | 12.0 | 74 |
Priedai
| Pavadinimas | Kiekis | Paskirtis | Laikas |
|---|---|---|---|
| Kmynai | 200.0 g | Pirminei fermentacijai | 1 d. |
Pastabos
Salinimas 61C-2val salyklas-vanduo 1:2
Košė pakepta 180C-2val
tekinimas
Fermentavimas iki FG apie 1,012 ir pasterizacija kaitinant kega iki 60C
Spalva-iš akies
Kmynų arbata į tekinimą
Košė pakepta 180C-2val
tekinimas
Fermentavimas iki FG apie 1,012 ir pasterizacija kaitinant kega iki 60C
Spalva-iš akies
Kmynų arbata į tekinimą