Receptas / Witbier
Informacija
Parametrai
OG:
1.055
|
|
FG:
1.015
|
|
ABV:
5.3 %
|
|
IBU:
10
|
|
EBC:
8
|
|
IBU/OG:
0.19
|
kartumo nėra, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
---|---|---|---|---|
BEST Heidelberg | 4.0 | 3.000 | 50.0 | |
Kvietiniai dribsniai | 3.0 | 1.500 | 25.0 | |
BEST Heidelberg Wheat salyklas | 4.8 | 1.500 | 25.0 | |
6.000 |
Apyniai
Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
---|---|---|---|---|
Cascade (US) | 6.5 | 10 | 60 | |
Saphir | 3.0 | 15 | 5 | |
cascade | 6.5 | 15 | 5 | |
40 |
Mielės
Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
---|---|---|---|
LalBrew Wit | 12.0 | 73 |
Priedai
Pavadinimas | Kiekis | Paskirtis | Laikas | |
---|---|---|---|---|
Apelsinų žievelė (karčioji) | 10.0 g | Virimui | 5 min. | |
Kalendra | 5.0 g | Virimui | 5 min. |