Receptas / Адмиралъ
Informacija
Kiekis:
20 litrų
Efektyvumas:
81 %
Stilius:
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2012 m. liepos 4 d.
Receptas modifikuotas:
2012 m. rugpjūčio 13 d.
Parametrai
OG:
1.054
|
|
FG:
1.011
|
|
ABV:
5.6 %
|
|
IBU:
22
|
|
EBC:
9
|
|
IBU/OG:
0.41
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
---|---|---|---|---|
Halcyon Pale Ale | 6.0 | 4.000 | 94.3 | |
Rūgštusis salyklas „Sauermalz“ | 6.0 | 0.120 | 2.8 | |
Gliukozė (užgazavimui) | 0.0 | 0.120 | 2.8 | |
4.240 |
Apyniai
Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
---|---|---|---|---|
Admiral (U.K.) | 14.0 | 8 | 50 | |
Admiral (U.K.) | 14.0 | 9 | 15 | |
Admiral (U.K.) | 14.0 | 10 | 5 | |
27 |
Mielės
Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
---|---|---|---|
Lallemand Danstar Nottingham | 12.0 | 80 |
Pastabos
Salinimas:
50-53C - 20min (2gr CaCl2 + 1gr MgSO4 + 1gr CaSO4)/10L
65-68C - 60min
Tekinti 76-77C vandeniu
Virti 60min
5gr Airiškos kerpenos - 15min
+ 150gr laktozės išpilstant
50-53C - 20min (2gr CaCl2 + 1gr MgSO4 + 1gr CaSO4)/10L
65-68C - 60min
Tekinti 76-77C vandeniu
Virti 60min
5gr Airiškos kerpenos - 15min
+ 150gr laktozės išpilstant
audryla
2012 m. Rugpjūčio 21 d.Realiai aromatu "nuėjo" tik paskutiniai 10gr
DV
2012 m. Rugpjūčio 21 d.audryla
2012 m. Rugpjūčio 22 d.Artis
2012 m. Rugpjūčio 22 d.null
2012 m. Rugpjūčio 22 d.