Receptas / " 52" Porteris UK
Informacija
Kiekis:
22 litrai
Efektyvumas:
78 %
Stilius:
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2012 m. liepos 17 d.
Receptas modifikuotas:
2014 m. spalio 17 d.
Parametrai
OG:
1.112
|
|
FG:
1.035
|
|
ABV:
10.2 %
|
|
IBU:
38
|
|
EBC:
110
|
|
IBU/OG:
0.34
|
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas
|
Apdovanojimai
Fermentuojamos medžiagos
Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
---|---|---|---|---|
Bazinis salyklas | 3.0 | 4.000 | 36.4 | |
Bazinis salyklas | 3.0 | 4.000 | 36.4 | |
Brown Malt | 150.1 | 0.600 | 5.5 | |
Brown Malt | 150.1 | 0.600 | 5.5 | |
CaraCrystal | 120.1 | 0.450 | 4.1 | |
CaraCrystal | 120.1 | 0.450 | 4.1 | |
Skrudintas miežių salyklas 'Chocolate' | 900.7 | 0.350 | 3.2 | |
Skrudintas miežių salyklas 'Chocolate' | 900.7 | 0.350 | 3.2 | |
Special B | 400.3 | 0.100 | 0.9 | |
Special B | 400.3 | 0.100 | 0.9 | |
11.000 |
Apyniai
Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
---|---|---|---|---|
Fuggle (U.K.) | 5.0 | 41 | 60 | |
Fuggle (U.K.) | 5.0 | 41 | 60 | |
Fuggle (LT) | 3.0 | 30 | 30 | |
Fuggle (LT) | 3.0 | 30 | 30 | |
Fuggle (U.K.) | 5.0 | 22 | 10 | |
Fuggle (U.K.) | 5.0 | 22 | 10 | |
Fuggle (U.K.) | 5.0 | 11 | 1 | |
Fuggle (U.K.) | 5.0 | 11 | 1 | |
208 |
Mielės
Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
---|---|---|---|
M07 British Ale | 9.0 | 69 |
Pastabos
55C-20min
65C-60min
74C-10min.
78C-tekinam.
65C-60min
74C-10min.
78C-tekinam.
Įvertinimai
Bendras įvertinimas:
9.4
(1 balsas)
Komentarai
-
Nemas
2014 m. Lapkričio 24 d.vis dėl to susigulėjus skoniui teks pripažinti, kad skrudinto salyklo per daug... sutinku, Vidmai su tavim. Bet vis vien vertas dėmesio. -
Peckelis
2014 m. Lapkričio 24 d.Labiau įtarimą kelia Brown malt kiekis, kuris ne tai kad itin skrudintas, bet labai jau specifinis. Kaip nekeista, susigulant, jo kampuotumas traukiasi... -
west
2015 m. Kovo 26 d.Puikus. reiks kada bandyt
Aludarių Taurė 2015
2015 m. gegužės 1 d.Aludarių Taurė 2015
2015 m. gegužės 1 d.