Receptas / Raudonųjų serbentų gira
Informacija
Parametrai
OG:
1.019
|
|
FG:
1.000
|
|
ABV:
2.6 %
|
|
IBU:
0
|
|
EBC:
14
|
|
IBU/OG:
0.00
|
kartumo nėra, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
---|---|---|---|---|
Raudonieji serbentai | 30.0 | 0.900 | 64.3 | |
Cukrus | 0.0 | 0.500 | 35.7 | |
1.400 |
Mielės
Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
---|---|---|---|
Sausos kepimo mielės (Dr. Oetker) | 4.0 | 100 |
Pastabos
Serbentus paviriau, palaikiau uždengęs ~ 7 litrus 90 min. Ataušo iki 64°C.
Likęs kiekis vandens - šaltas iš čiaupo.
Likęs kiekis vandens - šaltas iš čiaupo.