Receptas / Žiupsnelis rojaus
Informacija
Parametrai
|
OG:
1.063
|
|
|
FG:
1.016
|
|
|
ABV:
6.2 %
|
|
|
IBU:
9
|
|
|
EBC:
19
|
|
|
IBU/OG:
0.14
|
kartumo nėra, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| BEST Heidelberg salyklas | 2.9 | 3.000 | 50.0 |
| BEST Heidelberg kvietinis salyklas | 39.0 | 1.500 | 25.0 |
| Kvietiniai dribsniai | 3.0 | 1.500 | 25.0 |
| 6.000 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| Cascade (US) | 5.8 | 10 | 60 |
| Saphir | 3.5 | 15 | 5 |
| Cascade (US) | 5.8 | 15 | 5 |
| 40 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| LalBrew® Wit | 11.0 | 75 |
Priedai
| Pavadinimas | Kiekis | Paskirtis | Laikas |
|---|---|---|---|
| Karčiosios apelsinų žievelės | 10.0 g | Virimui | 5 min. |
| Rojiniai imbierpipiriai | 8.0 g | Virimui | 5 min. |
| Kalendra | 5.0 g | Virimui | 5 min. |
Pastabos
Savas alus receptas ir rinkinukas su nedideliu tvistu
- Mash at 67°C for 60 mins
- Boil for 60 mins
