Receptas / Doppelbock1
Informacija
Kiekis:
23 litrai
Efektyvumas:
70 %
Stilius:
Aludaris:
KarolisZ Receptas sukurtas:
2023 m. balandžio 18 d.
Receptas modifikuotas:
2023 m. rugsėjo 17 d.
Parametrai
|
OG:
1.072
|
|
|
FG:
1.016
|
|
|
ABV:
7.4 %
|
|
|
IBU:
24
|
|
|
EBC:
47
|
|
|
IBU/OG:
0.33
|
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
|---|---|---|---|---|
| BEST Munich salyklas | 15.5 | 4.000 | 51.6 | |
| BEST Pilsen salyklas | 4.0 | 3.000 | 38.7 | |
| BEST Caramel Munich I salyklas | 90.9 | 0.500 | 6.5 | |
| BEST Special X salyklas | 350.9 | 0.150 | 1.9 | |
| BEST Black Extra salyklas | 1404.4 | 0.100 | 1.3 | |
| 7.750 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Perle (DE) | 7.7 | 30 | 60 | |
| Perle (DE) | 7.7 | 20 | 10 | |
| 50 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
|---|---|---|---|
| Mangrove Jack's M76 Bavarian Lager | 20.0 | 78 |
Priedai
| Pavadinimas | Kiekis | Paskirtis | Laikas | |
|---|---|---|---|---|
| Airiška kerpena | 151.0 g | Virimui | 15 min. |