Receptas / Juodas skatYna
Informacija
Kiekis:
23 litrai
Efektyvumas:
70 %
Stilius:
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2023 m. gegužės 6 d.
Receptas modifikuotas:
2023 m. birželio 21 d.
Parametrai
OG:
1.130
|
|
FG:
1.030
|
|
ABV:
13.1 %
|
|
IBU:
54
|
|
EBC:
195
|
|
IBU/OG:
0.41
|
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas
|
Fermentuojamos medžiagos
Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
---|---|---|---|---|
Pale Ale | 6.3 | 4.100 | 28.9 | |
Pale Ale | 6.3 | 4.100 | 28.9 | |
CaraHell | 25.0 | 1.100 | 7.7 | |
CaraHell | 25.0 | 1.100 | 7.7 | |
Wheat | 4.3 | 0.600 | 4.2 | |
Crystal | 130.7 | 0.600 | 4.2 | |
Crystal | 130.7 | 0.600 | 4.2 | |
Wheat | 4.3 | 0.600 | 4.2 | |
Chocolate | 1305.0 | 0.400 | 2.8 | |
Chocolate | 1305.0 | 0.400 | 2.8 | |
Roasted Barley | 1909.8 | 0.300 | 2.1 | |
Roasted Barley | 1909.8 | 0.300 | 2.1 | |
14.200 |
Apyniai
Mielės
Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
---|---|---|---|
Fermentis Safale US-05(56) | 23.0 | 77 |
Pastabos
Mash - 68°C 91min. Fermentacija 19°C. Sausas apyniavimas po fermentacijos rūsio temperatūra 5 dienos, 3 dienos 3°C.