Informacija

Kiekis:
23 litrai
Efektyvumas:
70 %
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2023 m. gegužės 6 d.
Receptas modifikuotas:
2023 m. birželio 21 d.

Parametrai

OG:
1.130
FG:
1.030
ABV:
13.1 %
IBU:
54
EBC:
195
IBU/OG:
0.41
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas Spalva (EBC) Kiekis (kg)
Pale Ale 6.3 4.100
Pale Ale 6.3 4.100
CaraHell 25.0 1.100
CaraHell 25.0 1.100
Wheat 4.3 0.600
Crystal 130.7 0.600
Crystal 130.7 0.600
Wheat 4.3 0.600
Chocolate 1305.0 0.400
Chocolate 1305.0 0.400
Roasted Barley 1909.8 0.300
Roasted Barley 1909.8 0.300
      14.200

Apyniai

Pavadinimas AA (%) Kiekis (g) Laikas
Columbus 16.0 30 60
Columbus 16.0 13 30
Simcoe 13.0 13 30
Chinook 13.0 13 30
Chinook 13.0 25 5
Simcoe 13.0 25 5
Columbus 16.0 25 5
Columbus 16.0 88 0
Simcoe 13.0 88 0
Chinook 13.0 75 0
      395  

Mielės

Pavadinimas Kiekis (g) Atenuacija (%)
Fermentis Safale US-05(56) 23.0 77

Pastabos

Mash - 68°C 91min. Fermentacija 19°C. Sausas apyniavimas po fermentacijos rūsio temperatūra 5 dienos, 3 dienos 3°C.
Prisijungę aludariai