Receptas / Švėnts vundou
Informacija
Kiekis:
12 litrų
Efektyvumas:
70 %
Stilius:
Aludaris:
Peckelis Receptas sukurtas:
2025 m. gruodžio 28 d.
Receptas modifikuotas:
2026 m. sausio 6 d.
Parametrai
|
OG:
1.000
|
|
|
FG:
1.000
|
|
|
ABV:
0.0 %
|
|
|
IBU:
6
|
|
|
EBC:
0
|
|
|
IBU/OG:
20.31
|
dominuoja apynių skonis
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| Gliukozė | 0.0 | 0.010 | 100.0 |
| 0.010 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| Superdelic | 10.0 | 7 | 7 |
| Superdelic DIP | 10.0 | 25 | 0 |
| Nektaronas DIP | 12.0 | 25 | 0 |
| Nektaronas | 12.0 | 25 | 0 |
| Superdelic | 10.0 | 25 | 0 |
| 107 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| London Fog | 3.0 | 75 |
Priedai
| Pavadinimas | Kiekis | Paskirtis | Laikas |
|---|---|---|---|
| Obuolių rūgštis | 8.0 g | Virimui | 10 min. |
| Kalcio chloridas | 2.0 g | Virimui | 10 min. |
| Kalcio sulfatas (gipsas) | 0.5 g | Virimui | 10 min. |
Pastabos
Hop water. Gliukozė tik, kad receptas "nekvailiotų", (tiesa, yra dvi nuomonės - reikia arba nereikia trupučio gliukozės).
Pusė litro 77C vandens DIP apyniams ir tegul pastovi.
Užvirti vandenį su druskom ir rūgštimi, pavirti 10 min., flameout`e sudėti 7 minučių apynius. Po to šaldyti, supilti DIP ir užduoti mieles kartu su sauso apyniavimo apyniais. Trys dienos biotransfermentacija, dvi - šaltai. Pilstom, gazuojam, džiaugiamės.
Pusė litro 77C vandens DIP apyniams ir tegul pastovi.
Užvirti vandenį su druskom ir rūgštimi, pavirti 10 min., flameout`e sudėti 7 minučių apynius. Po to šaldyti, supilti DIP ir užduoti mieles kartu su sauso apyniavimo apyniais. Trys dienos biotransfermentacija, dvi - šaltai. Pilstom, gazuojam, džiaugiamės.