Receptas / Vaisinis imbierinis gaivus gėrimas
Informacija
Kiekis:
17 litrų
Efektyvumas:
80 %
Stilius:
Aludaris:
Petrambijus Receptas sukurtas:
2026 m. kovo 25 d.
Receptas modifikuotas:
2026 m. balandžio 4 d.
Parametrai
|
OG:
1.054
|
|
|
FG:
1.000
|
|
|
ABV:
7.1 %
|
|
|
IBU:
0
|
|
|
EBC:
0
|
|
|
IBU/OG:
0.00
|
kartumo nėra, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| T-54 naudotos | 200.0 | 100 |
Pastabos
virta 2026-03-27
perpilta 2026-04-04 2026-04-03 FG 0 brix (-1 netgi) per savaitę pilnai išrugo, putoja vis dar nemažai.
pilstyta 2026-xx-xx
Reikės medinio šaukšto, cukraus matuoklio
Virimui 3 l vandens (lygiagrečiai virti fermenterio plikymui)
400 g kviečių sėlenos virti 10 min
arbata 6 paketai earl grey, tik į karštą išjungtą
2 žalių 2 geltonų citrinų didelių žievelės, tik į karštą išjungtą
150 g smulkiai pjaustytas ginger, tik į karštą išjungtą
600 d zaliu vynuogiu pjaustytu ir 200 g raudonu su seklom pjaustytu
500 g persiku puseliu cukruje supjausciau
200 g svarainiu sirupo ir 200 g avieciu sirupo
1 Verdančiu perpilti fermenterį (tipo dezinfekcija)
2,5 kg cukrus (OG turėtų būti 14)
15 l vanduo fermenteriui
2 žalių citrinų sultys + puse geltonos
200 g mielės senos T-54 (su alumi nuo alaus pilstant)
planuoju užgazuoti