Receptas / Mictecacíhuatl
Informacija
Kiekis:
20 litrų
Efektyvumas:
60 %
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2012 m. spalio 30 d.
Receptas modifikuotas:
2013 m. kovo 3 d.
Parametrai
OG:
1.068
|
|
FG:
1.020
|
|
ABV:
6.2 %
|
|
IBU:
55
|
|
EBC:
90
|
|
IBU/OG:
0.81
|
dominuoja apynių skonis
|
Fermentuojamos medžiagos
Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
---|---|---|---|---|
Marris Otter | 4.0 | 6.000 | 78.7 | |
CaraCrystal | 120.1 | 0.500 | 6.6 | |
CaraHell | 25.0 | 0.500 | 6.6 | |
Skrudintas kviečių salyklas | 900.7 | 0.250 | 3.3 | |
Skrudintas miežių salyklas 'Chocolate Dehusked' | 800.6 | 0.250 | 3.3 | |
Skrudintas miežių salyklas 'Roasted Black' | 1401.1 | 0.120 | 1.6 | |
7.620 |
Apyniai
Mielės
Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
---|---|---|---|
Lallemand Danstar Nottingham | 12.0 | 70 |
Pastabos
15 min. iki virimo pabaigos:
Čili pipirai: 50g.
Konditerinis šokoladas: 30g.
Kavos pupelės: 15g.
Čili pipirai: 50g.
Konditerinis šokoladas: 30g.
Kavos pupelės: 15g.
Peckelis
2014 m. Kovo 24 d.vapas
2014 m. Kovo 25 d.Man pirmą kartą gal net trūko jų. Jautėsi labai lengvai. Šįkart paragavus misos manau bus panašiai.