Receptas / Trecias belgas eilej
Informacija
Kiekis:
21 litras
Efektyvumas:
73 %
Stilius:
Aludaris:
Vajezus Receptas sukurtas:
2012 m. gruodžio 15 d.
Receptas modifikuotas:
2013 m. sausio 24 d.
Parametrai
|
OG:
1.066
|
|
|
FG:
1.013
|
|
|
ABV:
6.9 %
|
|
|
IBU:
22
|
|
|
EBC:
30
|
|
|
IBU/OG:
0.33
|
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
| Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) |
|---|---|---|---|
| Vokiškas pilsnerio salyklas | 3.0 | 4.000 | 66.7 |
| Miuncheno salyklas | 15.0 | 1.000 | 16.7 |
| Konditerinis cukrus (rudas) | 100.1 | 0.600 | 10.0 |
| Melanoidinas | 70.1 | 0.300 | 5.0 |
| Special B | 400.3 | 0.100 | 1.7 |
| 6.000 |
Apyniai
| Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas |
|---|---|---|---|
| Saaz (Czech) | 4.1 | 50 | 60 |
| Saaz (Czech) | 4.1 | 15 | 10 |
| 65 |
Mielės
| Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) |
|---|---|---|
| WYEAST TRAPIST HIGH GRAVITY II gen. | 150.0 | 80 |
Pastabos
salinimas
17l > CaCl 2 gr.
55 > 20 min
66 > 90 min
Tekinimas
78
14l > 25 gr 11% fosforo rugstis
17l > CaCl 2 gr.
55 > 20 min
66 > 90 min
Tekinimas
78
14l > 25 gr 11% fosforo rugstis