Informacija

Kiekis:
150 litrų
Efektyvumas:
97 %
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2013 m. sausio 29 d.
Receptas modifikuotas:
2013 m. kovo 5 d.

Parametrai

OG:
1.061
FG:
1.010
ABV:
6.6 %
IBU:
25
EBC:
35
IBU/OG:
0.42
kartumas ir salyklo skonis subalansuotas

Fermentuojamos medžiagos

Pavadinimas Spalva (EBC) Kiekis (kg)
Čekiškas pilsnerio salyklas 3.0 14.500
Maltosa pilsnerio salyklas 3.0 9.500
Kvietinis salyklas (šviesus) 3.0 3.000
WHISKY salyklas 3.0 1.000
BIO salyklas 4.0 1.000
Skrudintas miežių salyklas 'Chocolate Dehusked' 800.6 1.000
Special B 400.3 1.000
Rugiai 6.0 1.000
      32.000

Apyniai

Pavadinimas AA (%) Kiekis (g) Laikas
Amarillo 9.0 256 32
Magnum 13.0 50 0
Nugget 15.0 78 0
      384  

Mielės

Pavadinimas Kiekis (g) Atenuacija (%)
Saflager W34/70 100.0 83
WYEAST XL 2308 MUNICH LAGER 100.0 83

Pastabos

Iki bocko nedatempia vos, manau kolegos supras, vis geriau nei Kitoks alus :-)

Komentarai

  • Žaldokas

    2013 m. Sausio 31 d.
    Na taip jau nenusimink, kad paskutinis. Lietuviškas salyklas brangsta. Aluteksas užsisakė čekiško ;) Turi gaut artimiausiu metu.
Prisijungę aludariai