Receptas / SavuKataja klonas
Informacija
Kiekis:
15 litrų
Efektyvumas:
70 %
Aludaris:
Receptas sukurtas:
2013 m. birželio 11 d.
Receptas modifikuotas:
2013 m. rugsėjo 23 d.
Parametrai
OG:
1.082
|
|
FG:
1.022
|
|
ABV:
7.8 %
|
|
IBU:
31
|
|
EBC:
57
|
|
IBU/OG:
0.37
|
jaučiami apyniai, dominuoja salyklas
|
Fermentuojamos medžiagos
Pavadinimas | Spalva (EBC) | Kiekis (kg) | Kiekis (%) | |
---|---|---|---|---|
Čekų pils | 3.0 | 2.750 | 46.2 | |
Rūkytas salyklas (Viena) | 3.0 | 2.000 | 33.6 | |
Miuncheno salyklas | 15.0 | 0.500 | 8.4 | |
CaraRed | 40.0 | 0.300 | 5.0 | |
Skrudintas miežių salyklas 'Chocolate Dehusked' | 800.6 | 0.270 | 4.5 | |
Aroma | 150.1 | 0.130 | 2.2 | |
5.950 |
Apyniai
Pavadinimas | AA (%) | Kiekis (g) | Laikas | |
---|---|---|---|---|
Target (U.K.) | 11.0 | 20 | 60 | |
Kadagiai | 1.0 | 7 | 60 | |
Kadagiai | 1.0 | 4 | 15 | |
Kadagiai | 1.0 | 3 | 10 | |
Kadagiai | 1.0 | 3 | 5 | |
East Kent Golding (U.K.) | 4.0 | 15 | 0 | |
52 |
Mielės
Pavadinimas | Kiekis (g) | Atenuacija (%) | |
---|---|---|---|
Safbrew T-58 | 60.0 | 73 |
Pastabos
Salinam 60 min 63 laipsniuos, 30 min 66 laipsniuos, tekinam per kadagių filtrą, gaunam 20 ltr.
valytojas
2013 m. Birželio 15 d.Peckelis
2013 m. Birželio 16 d.